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    豆瓣 7.4

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    主厨的餐桌：面条 Chef's Table: Noodles (2024)

    最近更新: 2024-10-04 第4集
    • 主演：Evan Funke / Peppe Guida / Guirong Wei
    • 导演：未知
    • 编剧：未知
    • 分类：纪录片
    • 地区：美国 
    • 年份：2024 
    • 更新：10.04
    • TAG：纪录片
    • 别名：主廚的餐桌：麵食(台)
    • 片长/单集：50分钟
    • 豆瓣评分 7.4 (422票)
    • 简介：看片狂人(www.kpkuang.com)为您奉上美国电影《主厨的餐桌：面条》的免费在线观看，《主厨的餐桌：面条》是对白语言为其它，属于纪录片类型，目前在豆瓣的评分为7.4分，有422名网友参与打分，最后祝您观影愉快，本页面也会及时添加或更新本片（剧）的最新播放源。以下是剧情简介： 　　跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

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    解说视频包含大量剧透，谨慎观看

    《主厨的餐桌：面条》：面食改变人生【不剧透，为你筛剧集】

    作者：电影筛子

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      主厨的餐桌：面条.电影港 地址发布页 www.dygang.me 收藏不迷路 详情
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      720P

      Chef's Table Noodles S01 NF 720x264 - BADRIPS 详情
      Chef's Table Noodles S01 NF 720x264 - BADRIPS
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    　　跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

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    • 豆瓣 8.5 第08集
      Somebody Feed Phil Season 7
      2024
      纪录片
      美国

      菲尔来蹭饭 第七季

       Somebody Feed Phil Season 7
      • 豆瓣网友的评价
      • 这一季真的很好看，非常丰富，选材的京都冰岛苏格兰奥兰多都是我喜欢的，除了孟买篇有些乏味其他都很精彩，难得的是连台北篇都拍出了一些之于我这个小台湾通的新意。世界那么大，我们一起去看它吧。
      • 有机会一定要去
      • 第七季归来，还是那个快乐爱吃的的Phil。 孟买、华盛顿DC、京都、冰岛、迪拜、奥兰多、台北、苏格兰，八个城市从街头小贩到米其林餐厅，美食把很多素不相识的人聚集到一起，一起欢笑一起赞叹。食物背后的人文更有让人探寻的故事，行万里路你会见到更广阔的风景，也会有更丰富的人生。
      • 太棒了，还有2024.3.12看1.7台北（之前去过香港）第64个标记看过
      • 这季的 Phil 更「欠」了，像个贱兮兮小老头，可爱。公益和政治部分好多，挺无趣的，还有什么比在饭桌上面讨论政治更倒胃口的事情呢？好在食物和制作的质量依旧很棒。
      • 华盛顿哪集，突然很怀念Anthony Bourdain，假设是他，肯定跟那两位吵一轮，Phil卖傻虽然和气但总是少了一丝过瘾。当时看到第二季就看chef's table去了，新一季很喜欢，孟买、东京、冰岛内容编排都挺好。国家地理频道今年签了Mark Wiens做了epic food journeys，看Pill吃东西很有幸福感，两位都是难得饭圈把和善跟分寸感把握到满分的foodies。迪拜哪集很羡慕，不愧是世界上最让人羡慕的工作，选题跟预算都是大手笔，Netflix能把这个合同续到第七季，厉害的，慢慢往回补，无聊看一集很幸福。
      • 喜欢的节目，私心是希望尽量平等的介绍美食，并且展示人与人的关系。这一季和之前比内容上深度少了些，台北的介绍加入的描述，属实让人觉得尴尬。食物也是一种文化认同，原住民美食或者传统食物与融合菜，都没有做好功课。我尊重这是以菲尔的眼光，所见所闻所食来展现。只是明知存在争议的情况下，尽量客观，会更尊重当地人吧。说是这么说，还是希望菲尔有机会能由陈晓卿带着尝尝更多的中国的美食。
      • 菲尔骨子里的幽默感 胜过众多靠吐槽取乐的脱口秀 深夜喂奶治愈佳作 前提是你晚饭吃饱了
      • 在Taipei那集把Taiwan说成country, 注定和大陆无缘。
      • 菲尔的最后一季:( 舍不得看，很少有像他这样的美食家了
      • 精彩，请继续。
      • 网飞周五一出，和男友一个周末刷完。不愧是我们最爱的系列片。台北和京都都好喜欢、好熟悉。Phil什么时候来澳大利亚，或者去中国大陆啊？
      • 每个地方相同的形式有点过于古板了，仿佛在看舌尖系列；但这季选的地点都更感兴趣
      • Iceland
      • 还挺喜欢这一季的，下饭剧～
      • 去旅游
      • 美食旅行最爱系列，如果是给陌生的你推荐的话，就它，很好。
      • 请一直拍下去
      • 旅游吃吃吃节目总让我觉得尸体暖暖的
      • 台湾的那集的色调不太喜欢，太像欧美电影里表现出来的东方刻板印象了，没有表现出台湾的活力。另外，因为政治倾向太明显，看完觉得太不舒服，如果是美食节目就不要惨杂太多的政治话题。。。
    • 豆瓣 7.4 IMDB 7.5 第08集
      Omnivore
      2024
      纪录片
      美国

      舌尖上的世界

       Omnivore
      • 豆瓣网友的评价
      • 看了第一集辣椒，太好看了！！想给一万颗星。泰国的部份有一点做作的嫌疑，但最后一节回到noma在最后一个素食季 serve 丹麦魔鬼辣算是call back泰国主厨这里做爱的比喻，然后我笑+辣得…眼泪掉下来，好奇这纪录片会重拍吗还是拍到啥是啥 lol。塞尔维亚农村跟我们农村也蛮像的，tabasco 有3年陈酿的时间，从采摘到做成辣椒酱竟然需要5年///有比 parts unknown 更上一层的感觉，看过 Anthony Bourdain个人的纪录片之后我有点抵触看，一是重复二是在了解他晚年之后再看年轻时候的剧集我忍不住代入
      • 喜欢第四集，讲香蕉的种植历史和故事
      • 画面、故事、配乐、节奏，要啥有啥，很喜欢，赏心悦目！
      • 文案思路很简单，每个单集讲香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，就是围绕这些食物展开的简单叙事，跟国内的美食纪录片在一个主题下组织素材，还会升华主题的做法完全不一样，就会让人觉得这样的拍法业余得像油管视频。
      • 拍的不错，瑕不掩瑜。隐秘的红线，贯穿始终。一头是人类无止境的欲望和商品社会的杂交，一头是自然界的万物有灵。片名叫《杂食动物》，点题与呼应频出的文本设计，有意思。
      • Hauntingly beautiful
      • Noma主厨的世界之旅。bluefin tuna这一集特别好看
      • 还不错，从不同维度和食材了解世界各个地方的美食。
      • 跟舌尖上的中国毫无相似之处，为什么要蹭这个热度？给观众不切实际的期望。讲的不是美食，而是食材。做作，作为纪录片知识量时浓时淡，过于追求对镜头的运用，导致形式远大于内容。有时沉浸在自己编造的那一场大戏里无法自拔，越行越远。看了一集半弃。
      • 制作精良 画面拍摄剪辑的让人非常舒服
      • 在全球化視野裡講食物鍊，有蠻多欲言又止的信息，比如過度捕撈三文魚和人工養殖三文魚導致種群毀滅這樣的未來；也稍微沾了點歷史，尤其是香蕉這一集很好看；但是由於導演不懂美食，所以展示的僅有政治正確的美食紀錄片，而非美食片，沒有讓你想去那間餐廳大快朵頤的慾望，應該不太符合中國人口味，我國美食文化是獨具一格的，但舌尖上的中國缺了點歷史。
      • 直译《杂食动物》，今年看过剪辑节奏摄影和文案最好的美食类纪录片，本来看的挺舒适，结果看到拍韩国泡菜瞬间泄了劲，摆拍严重，就那么点儿东西都抠出来讲，但是一点没有中国，怎么着？中国就剩一瓶老干妈了？环中国都拍了，你差这点儿事儿了。
      • 辣椒、金枪鱼、盐、香蕉、猪、米、咖啡、玉米，虽然选题有点乱，一部分是非常基础的碳水和日常，金枪鱼、香蕉又感觉乱入，但是温情的拍摄手法和穿插的故事，光和影的结合，平凡的食物如此伟大，使人动容。不过片名的中文翻译确实很投机取巧。
      • 好看得不亦乐乎
      • 你猜为啥没有天朝。。。
      • 会（懂）做饭的人没觉得有啥好，干瘪泛泛，尤其是理念，潦草炫技。讲咖啡的那集还行。
      • 用心又有趣的美食类纪录片。从第一集辣椒，到最后一集玉米，每一集都让人食指大动、胃口大开！可惜的是没怎么描写中国传统美食。要知道，在这个地球上，论起吃来，天朝若是称第二，谁敢说自己第一？就拿猪肉那集来说吧。我知道西班牙的生火腿很有名。但吃猪肉这件事，东大肯定是宗师级别的老祖宗尖儿。
      • 大型noma纪录片
      • 从食材入手，其实梳理的是农业产业化背后的生态历史和资本政治。像香蕉共和国，咖啡玉米等几个故事算是温习了一遍。
      • 蛤蛤
    • 豆瓣 8.2 IMDB 7.7 第06集
      Street Food: Latin America
      2020
      纪录片
      美国

      街头绝味：拉丁美洲

       Street Food: Latin America
      • 豆瓣网友的评价
      • 一定要去当地看一看
      • 了解文化的 纪录片 可以的
      • less on story telling, focus on photography and food itself.
      • 跟亚洲版比起来食物看上去好吃多了。主题仍然侧重人文背景和街头店主们的奋斗故事
    • 豆瓣 7.6 TMDB 6.00 第06集
      Street Food: USA
      2022
      纪录片
      美国

      街头绝味：美国

       Street Food: USA
      • 豆瓣网友的评价
      • 美国的美食真的也就那样，融合的故事却成了更重要的亮点，喜欢纽约那集坚强又乐观聪明的阿姨🙆🏻‍♂️
      • 跟restaurant比，street food不仅低端还心酸，先患癌症又因为新冠失去老公的祖母，白发人送黑发人的母亲，不能忍受父亲的儿子，都在某一个点因为street food重新找到继续的方向。本身只是分工，却慢慢产生了阶级，没能念大学，跟父辈学手艺，出摊，得到的不仅是一份生计。对community的贡献，对tradition的传承，这些东西讲起来空泛枯燥却能在某些点能给当事人极大的意义。奥尔良那个crayfish boil除了没抽虾线跟武汉某一家大排档是一模一样的做法。里面讲的很对，street food是一个城市文化的活力，他们是餐饮发展的源头，从出摊发展起来的东西，厚重。特别喜欢这种聚焦人的故事，看完意犹未尽。
      • 改良的移民菜，充满了高蛋白、高热量、酱汁调味和意外死亡故事。6
      • So formulaic 美食纪录片还能更套路吗… 以及美国真的就没什么streets好吧
      • 移民族裔把自己的美食带到美国与本地风味结合就形成了“美国街头美食”😄
      • 当我们在谈论美食时，我们是在谈论什么？是日益自信的味蕾，是非几星不吃非多少钱不吃，还是可以保持的好奇心，愿意挑战多元化的融合？ 没有奇观式炫技式的镜头，没有慢动作和李立宏，这档美食节目看什么呢？ 看一个个的家族故事，食物既是他们的维生手段，也是血脉连结的纽带。 看一个城市的发展和改变。一开始，在LA，路边摊也不被允许，当然，比有些地方稍微文明一点的是，警察只破坏食材，不会没收摊位。逐渐的，这样的警察越来越少了，街头美食被默许了。就像食评人说的，他们不是罪犯，而是社区的重要成员。延伸一下，他们也是社区文化的创造者和守护者。 所以，人的流动不仅是他们的权利，也是他们的使命。
      • 超级喜欢这个系列纪录片。励志且温情。
      • 越南素鸡那集实在有点做作
      • 美国的美食还是要依靠移民
      • the power of food
      • 重点还是美食背后的故事
      • 美国多文化融合，这美食看起来真不错~~~起码比之前拉丁美洲版本来得精彩~~~印象最深的是小龙虾~~~
      • 四星：喜欢美食纪录片，更喜欢背后传递的这种豁达积极的人生态度...
      • 好套路
      • 其实美国街头才是孕育美食的顶级摇篮吧，全世界各地的食物和文化熔炉，拥抱创新和多元的氛围，无法想像的可能性…
      • Cooked for their own community, the best food of LA is on the street
      • 每集一个主线故事，城市故事的缩影。最喜欢的是夏威夷，最深刻的是迈阿密。/ Whatever cards that you’re dealt, whatever mistakes that you’ve made, whatever downfalls you’ve had, don’t be discouraged. Cause at the end of all of that, there’s a bright, shiny rainbow waiting on you to just grab.
      • 🇺🇸🇺🇸我的美国真的太伟大了！
      • 多元文化的大交融和高蛋白高脂肪饮食方式令人心旷神怡，饮食和语言构成了文化的最基本元素！！！！
      • 没看过第一季亚洲版，美国版嘛，从第一集看到到第七集，感觉是形状不同的面包片夹一切。
    • IMDB 8.0 第05集
      Our Oceans
      2024
      欧美剧
      英国

      我们的海洋

       Our Oceans
      • 豆瓣网友的评价
      • 口口声声保护这个保护那个，自己私底下荒淫无度！是不是在萝莉岛放纵的时候，左手抱着10岁小女孩，右手捧着台词本读完的？一点感觉都没有，看完觉得海里的鱼都被他搞了
      • 可惜不痛不痒的老套路如今已经行不通了，也拿不出具体方案，口口声声保护这个保护那个，自己私底下荒淫无度，真是谢谢了
      • 在ucb新闻学院看了首映第1集，噱头自然是奥巴马献声讲述。700人团队花了5年。但很好奇怎么一集一个大洋，会有5集。方知4年前美国国家地理协会更新出了世界第五大洋，作为学界内的一个声音吧，似有为此说法夯实之意。
      • 人们对海洋生物的认知在增加，在这个纪录片看到它们未曾被发现的习性。缺点是立意陈旧和选人欠妥。都什么年代了，还在喊人类显示慈悲拯救濒危生物这类动保自嗨的口号。以地球的生态平衡能力，人类这点破坏性称不上地球之癌，充其量只是地球皮癣。保护环境避免生态改变是保护人类的财产和生命。环保是要投社会成本的，连戒烟广告都知道说吸烟有害健康，环保保护人类大胆提不好吗？至于解说选角，奥巴马一个推行愚民开启社会撕裂的大资本家代理人来讲环保，不知道导演是不懂还是反讽。为以上2个缺点，扣分。
      • 看过~
      • 奥巴马配音，想着肯定会侧重educational，做过看遍地垃圾坑害大海的心理建设了，结果剪辑出奇丝滑，故事性拉满。全球洋流的主线，气势磅礴。太平洋的洋流壮阔，印度洋海豚钓鱼，龙虾建筑，章鱼的弹指神通（projectile），垃圾对海洋生物造成的伤害与互相治愈的鱼类对比，章鱼都擅长管理好自己的垃圾，人类真心应该反思自己的自私与贪婪，跟海洋里的祖辈们比，人真心不配称自己为高级动物。我念小学那会儿课本教区分人与其它动物还是人擅长使用工具，如今进化心理学定义人是自然界唯一掌握烹饪的动物，被诸位同胞对工具的熟练掌握给逼的。文案为了趣味性略显轻浮，感觉素材还够再剪五集的。恩施到武汉再到湖北中国亚洲地球，才占地球面积的29%，想想自己的渺小与无知，还真是感到轻松呢。印度洋拿贝壳钓鱼的海豚，可以去上个学。
      • 口口声声保护这个保护那个，自己私底下荒淫无度！是不是在萝莉岛放纵的时候，左手抱着10岁小女孩，右手捧着台词本读完的？一点感觉都没有，看完觉得海里的鱼都被他搞了
      • 生命有那麼多型態；聰明不單止是人類的特質；群體合作，不單止是一種物種的合作；海鷹們的伴侶的忠誠把人類甩出幾條街…這部片子帶領我們去認知人類社會以外的世界。未來，對於人類，對於所有物種，對於這個地球都殘酷又美麗。奧巴馬的旁白讓人感覺，他在述說的是國家關係而不是物種的日常，真不錯。太棒的紀綠片！可以打十星🌟嗎？
      • 海洋世界的多姿多彩，面臨著人類生存以及氣候變化的嚴重威脅，然而我們或許低估了海洋生物自身的適從和進化能力，牠們在海洋裏繼續著覓食和尋歡的循環，不是在吃，就是在做愛，簡單也是美好。南冰洋自2000年躋身「五大洋」之列，然而某些從不修改地圖的地方也並不會隨之更新知識譜系的。
      • 最后一集最佳，小海豹吹羽毛+虎鲸狩猎。
      • 新视角 精彩 洋流的脉动就像人类的血液 南极洲就是心脏 追随洋流的脉动走过大陆板块海岸线 生命形态异彩纷呈
      • 超好看啊！！！配音竟然是奥巴马！
      • 不过如此。顶多三星半。
      • 配音太差了。
      • 总有一天，海洋淹没陆地，人类退化成鱼。
      • 解说的文案不行
      • 人类主要生活在陆地上，所以我们命名这颗蓝色星球为地球。但假如浩瀚的大洋里也有海底人存在。则他们的文化里，地球一定被称为水球。本套5集纪录片确实相当用心。前总统奥巴马再就业担任旁白。美丽而神秘的生物纷至沓来。第一次看孔雀螳螂虾筑巢。不过其实我更想看它打架，毕竟是能打出空气炮的高手！
      • 感觉有点无功无过吧，旁白不管是语气还是念词都一股白开水的味道，语调太平淡了没办法调动情绪，很多片段感觉要到高潮了但旁白依然念得很平，不像别的纪录片看完会有感动的情绪，这个真的就是看了就过了，画面的话中规中矩没有比较大的惊喜，可能是旁白严重影响了我欣赏画面吧，不过系统性的介绍洋流还是比较好评的，介绍顺序排的比较有条理不那么乱，想看的当个bgm欣赏海底生物就可以，大多数画面都还是比较如诗如画的
      • 惊叹那只会射击的章鱼，还有会造浪围猎的虎鲸以及抵抗到底的海豹，它们都是聪明绝顶的高手。
      • 加拉帕戈斯群岛放大版！！
    • 豆瓣 9.0 IMDB 8.3 第04集
      Chef's Table: France
      2016
      欧美剧
      美国

      主厨的餐桌：法国篇 第一季

       Chef's Table: France
      • 豆瓣网友的评价
      • 特别喜欢第二集《古永的海湾餐厅》，一个涨潮退潮时封住小岛主干道的法国比斯开湾荒岛，却孕育了一个不可思议的海鲜二星餐厅。其他的白汁三文鱼兄弟餐厅的传承，全荤到全素的蜕变，港式饮茶和法餐的融合，都各有特点
      • 精致, 画面剪辑漂亮，剧情的话，每集更有特色，每一位的故事都不一样，成名点也不同。
      • 所以法国厨师的共同点是都不爱写菜谱嘛。。。第三集温柔哭了嘤嘤嘤
      • 学到很多！

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