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二刷:美貌=盒+盒内物(色/形/摆放)。现代便当盒、京都、大阪松花堂/四格怀石(刺身/八寸/炖菜)、东京日本桥/幕间(蛋/烤鱼烤豆腐/鱼板)、江户传统(糖+酱油慢炖)、古董漆器便当盒、四国德岛/游山箱、家庭爱心便当……车站、便利店等都不入节目组的眼哈……#午餐时候看这个真是#vegan便当挑战接招 |
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汤木贞一的改革和茶会大众化很有关系,能在一个十字方盘当中享受到美味的真谛。短短的一集当中就能够涵盖几个地方的风俗,比如说江户便当(放置时追求五彩有起落),幕间便当,京都四季便当,德岛游山便当。 |
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德島的遊山箱真好看~ |
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色这一点满分,就不知道味道怎么样 |
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仪式感。以及口味真不是一路的 |
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游山箱可爱。 |
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即使不好吃也没法不被吸引。 |
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一种心情来的。 |
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小小的便当里蕴含着一个精妙的世界。 |
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便当,微缩着四季带给自然的变化。食材以中间的竹叶为高点向四周平铺,像是山泉从山上流下来。可惜就是吃不饱的感觉…… |
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日式便当还真是讲究,不过我还是更喜欢可加热的中式便当~买日式便当盒的朋友一定要确认好是否可以微波加热,不然买回来空有可爱外表不实用也不行啊... |
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这类纪录片多看应该能潜移默化地提高审美水平吧。便当🍱、四季、郊游,真美好呀。游山箱真是萌萌哒。 |
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小便当,大讲究。美食果然先要过视觉这一关。 |
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便当的形色在我的想象里,一股脑的挑挑拣拣的具体呈现出来,就觉得少了很多东西 |
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“何不把精心准备的料理装进珍贵的便当盒,带着它去寻找秋天呢。” |
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这不简单的便当看起来真是养眼呦~很喜欢日式审美。更佩服的是这种在简单、重复的日常生活中发掘一些“兴趣”的思维。
当然了,这两年看视频时,弹幕中少不了简体中文的“那么漂亮有啥用?”、“不如我家楼下苍蝇馆子”之流,我只能说凭借这份戾气,简中也真就配得上吃地沟油、骨泥肠和东大特别脚皮酸菜以及三聚氰胺奶粉。 |
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生活之美。 |
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春夏秋便当盒太美了,回看了一下自己的玻璃饭盒… |
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每一样东西在日本似乎都可以成为艺术品 |
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剧场专供便当,看上去很好吃。。。 |
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小日本的便当就是唐朝那时候传的 现在看还是很厉害 |
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每样来一点,营养很均衡 |
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日本的便当真的很漂亮,虽然冷食的味道? |
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日本高档便当的视觉设计艺术 |
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外观美则美矣,但好不好吃……反正我没吃过好吃的。 |
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便当和便当盒的发展🤣看的是1.5小时版本? |
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「打开便当盒 客人感受到的 是一期一会的款待之意」🍱 |
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日式便当,随身携带的佳肴,美形美味,美轮美奂! |
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想起青山先生也说过,专业的漫画家画一页漫画可能要花上10小时甚至更多的时间,只为了读者视线停留的那几秒;料理也是同样,为了食客几分钟的品味与满足,職人们总是花上数倍的时间精心准备,这就是霓虹金的所谓「おもてなしの心」。 |
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很多小的细节却能体现出“为人考虑”“方便他人”的精神。便当里的每份小点心一两口就能吃掉,人们可以抬着头吃饭而不是低骺着背。把点心做成图案的认真劲儿,说它“无用”却有用。看似简单的便当却能把生活的品质提高,心情也能随之更开心一点。 |
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风雅 |
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你以为只是讲吃的,那真真才是文化 |
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とっておきの弁当箱に、心ばかりのおかずを詰めて、秋を見つけに出かけてみては、いかがですか😊 |
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想吃便當!! |
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佐餐小菜。 |
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ほしいです~!食べ物でも、弁当箱でも。ほしいです! |
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每次看这类纪录片,我就非常希望国内也能拍一部类似的具体讲述中国工艺、文化传承的纪录片,可惜大家伙把历史拍烂了,视线也未能集中到“传承”这两个字上来。每当看到日本对传承的态度和做法,我就想起我们对此的奇葩做法,还有很多东西需要学习。 |
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做要3小时 吃才10分钟... 而且这种精致的便当都经不起颠簸的吧 (我知道 ... 这是艺术 |
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超漂亮的便当,看完也很有食欲! |
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歷史文化感多過美食本身 |
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好生精致 日本的便当文化真的厉害啊 我还差的很远去了解它。喜欢这种生活态度 希望有朝一日。。。 |
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很普通 |
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1、贅を詰め込んだ小さな空間
2、一口に込めた江戸のこだわり
3、野を飾り 野で味わう |
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幕间便当还挺有意思的…电影节全天候密集观影要是也能享受这种美食还挺不错 |
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生活情趣。 |
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着迷,看很多遍也不会腻,何况这系列还有那么多集,好幸福哦! |
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精致的生活艺术。 |
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用心做饭,给你爱的人 |
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便当干净 营养均衡 可冷食 可以学着做 |
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除了常规的便当,好喜欢剧场中场休息吃的幕间便当,还有小朋友们去野外的游山箱太好看了。 |