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然而内地今年还在copy人家两年前的黑白大厨。。 |
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看到一度发出感叹，还是要活着才能看到这么好看的东西啊 |
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韩综就是当你觉得一个品类已经玩儿到头了，审美疲劳了，它总能再level up出新花样，让你欲罢不能 |
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小韩还是太会做综艺了，有一个热评很碍眼…能别提国内改编这馊主意吗 |
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这个编导可以去做大台的内容台长了，详略得当，剪切传神，牛啊。 |
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每天都在被韩综创新震惊 |
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韩国该申遗其实是编剧 创意pd，创意永无止尽 眼前一亮！！明年国内又该出现copy99.99999%的节目了 |
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太好看了太好看了太好看了！！！！创意总是出奇，看这个的肯定看过黑白厨师 |
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不输《黑白大厨》第一季的真人秀经典，而在不虎头蛇尾、保证规则公平性这一点上甚至比前者做得更好。十二集内高度压缩了餐饮生意作为一门艺术所要考察的几乎所有面向：品质，速度，营销，获客，定位，定价，菜单设计，成本控制，翻台率，运气......更不要提第九集的接力赛在故意强化了队友利益冲突的情境下居然倒逼出了这些餐饮业者们最赤诚无私坚韧的一面，这种非刻意而为之的“燃”比一百句金句都更加让题眼——生意的残酷与魅力——不言自明。 |
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没想到爱德华李没夺冠的那种感受还能再重现😅从实力和节目可看性来说李连福都很出彩，经历了副厨手被割伤、食材不足、接力赛第一轮第一又被队友拖到最后一名，再到复活赛第一晋级…机场赛被分到最偏的铺位还能拿下最高星等稳在前四，最后真的只差一碗冷面就可以晋级决赛…好遗憾😭 |
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竞技类综艺都是进决赛的人最菜，或许也说明了一个道理，有良心的人在餐饮界是混不下去的。韩国人赚钱真简单，一个小小的饥饿营销居然这么有效，餐厅的毛利率也高到离谱。感觉中国老板18班武艺，但赔本赚吆喝。此节目很适合汉化，不仅能活化闲置景区，还能弘扬中华美食，看哪个台先动手了。 |
![[未注销]](https://img9.doubanio.com/icon/up76046276-6.jpg)
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能把一个环节变成一档节目。
（原创不死🆚抄袭不止） |
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還是韓綜idea好 |
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胡闹厨房，真人版。圈粉爱德华权、年糕店老板、李连福，以及女性进入商战后就会化身母狮，求胜心极强，大酱汤阿姨，你就不能帮帮爱德华吗？ |
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不想看到数据库排列出来的高热量炸物赢过厨师的手艺和热忱，还是更想看到人性一点的故事结局。竞争里欣赏专注提升自我而不是以损害对手利益的方式取胜的选手。 |
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最后一集结尾让我有种电影结束还迟迟不想走的感觉，看完整季会生出“要做点什么”的力量。经营战比单纯做料理多了策略，展现了不同厨师对客群的理解差异。特别喜欢ep9 游乐园复活战，很热血的一期，是对手也是战友。甚至拌鱼皮夫妇和卷毛年糕ceo也变得可爱了。李连福的速度和决心，金浩润的创意，赵瑞亨的商业头脑，爱德华权的策略，洪锡天的眼光。最好的群像 |
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周指活！剪辑利落赛制精彩！没有不给满分的道理！！！！！ |
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ep9拍出综艺新高度！满满人性的光辉！展现顶级大厨方方面面的综合能力，也展现了厨房工作是多么辛苦，看到李连福像小孩子一样盼着客人上门，发誓要炒的好吃又狠狠感动了 |
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太好看了。。但韩综剪辑逻辑可以精进一下了 |
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太了不起了，怎么做到群像塑造这么好的，每个选手都性格分明，让人喜欢。选手之间也是友情满满，没有任何狗血的看完结局了，升为 2026 最喜欢的综艺。如果你也一样喜欢，那我们从此刻开始就是好友了。 |
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今年看过最好看的生存综艺，竟然是个美食节目，韩国综艺真是太会玩了，请一定要有第二季啊！ |
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必须是今年最好的综艺，感觉是生意天才白社长那个团队做的。赛制顶级，选手优秀，还有浓浓人情味，在美食之外的生意经真的非常好看。最后真的是“大家的餐厅”。 |
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年糕大叔好反差，一开始不喜欢后面好爱；李承勋只要多会一点经营技巧，结局就完全不一样了。 |
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真正要申遗的是韩国综艺啊 |
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第9期复活赛太好看了，小韩到底怎么做到竞赛综艺能把人性的闪光点放到最大的！每一个人都没有挨骂的理由啊，强者恒强，我想去李连福chef餐厅吃中餐
终于追完了啊，以后我的周一咋过啊😭结局证明了走群众路线才是硬道理啊，真正的经营能力比赛，钟仁那小伙太牛了，一个人玩转厨房 |
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追了快三个月 总算完结. 这一厨师真人秀 在策略上和大热的黑白大厨系列走了迥异的路线. 厨艺和经营并重 以餐厅而非主厨为单位对决. 从营业额 利润 评价星级等指标 到限时竞速 接力赛 分阶对战等玩法 有侧重或作综合考核 决出优胜. 对决场所也一再变化 从常规商圈到游乐场再到机场 以此挑战主厨和他们的搭档 推动他们以极为灵活的身段与策略 去晋级 去收获顾客的亲睐. 最终回看点稍弱 选手过少 厨艺 经营的平衡呈现不那么妙. 倘若李连福主厨在准决赛晋级 或是以四大餐厅对战 走向和观感或更带感. 当然冠军这波赢 倒也不单是策略精明 也因顺应初心 从精致料理到大众料理的跨越 便已埋下伏笔. 整个赛程 很有心思的一个比赛设计是复活赛 以米为灵感 为百位老太太评审设计菜式 编剧组是有些温柔以待的心念的. |
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好玩，决赛局反而有点无聊。看到bokbok机场赛买了过多食材，让我好奇过剩食材和未售出餐食是否会造成浪费问题，未能找到相关资讯。 |
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韩国人拍综艺真的很厉害
不喜欢冠军里那个主要的厨师，辅助的那个看起来倒是不错 |
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国内赶紧抄 |
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赛制好玩，剪辑上有点问题吧：太多重复的地方，换一组人就重新cue一遍流程。 |
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9.15 做生意搭子真的很重要 |
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0-1的创意 |
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好看的 坐等第二集 看第一名取消是不是因为虚假宣传限量供应 |
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撒花完结，如果黑白大厨是展现了韩综对厨综的勃勃野心，那么街头餐厅斗士就已经是试图触摸厨综的天花板。谁能想到看个厨综能燃成这样，没有主持人没有高逼格履历的评委，拒绝把惊艳的美食束之高阁，拒绝美味的话语权垄断，让最优秀的餐饮人走向街头巷尾，把品尝和评价美食的选择交给大众，这个出发点已经赢了一半。策划执行顶级，真的是每一轮都在被新的赛制新的设计惊艳到，感叹到底是如何想到并落地实现的，太牛了，首季卡司也选的很好，几乎是每组都喜欢，也都有自己的特色和打法，完全展现出了做生意的魅力，餐饮人的热忱与真心，结局也很情理之内，今年看过最好的综艺。 |
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创意无敌 pd申遗 |
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1-8后面不想看了。韩国人综艺做布景和看板字体不错哦。女选手强，阿姨一脸苦相的原因在这部里倒也可以看到些。随便刷了刷。韩国人的综艺是很会搭建场景的，最近还刷到巨大的民宿，两个人叠起来才能开门好搞笑。店铺招牌都有趣，有些韩文字体也好看的。馋，想吃。万万没想到，这几年会因为韩女和韩漫小说开始觉得韩国美食综艺看起来很好吃和觉得韩语也很有趣 |
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好看！第一次看经营类综艺，被李连福师傅这种真心的经营感动，总是在预算内给到最丰富的食物，淘汰也是因为食材花费过高了。每一期的赛制都让人耳目一新，还有韩国人真是不睡觉的。已经开始二刷了。 |
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在我抱持著「美食競技節目
不就是比一些我又吃不到的菜
到底有什麼好看的？」
的偏見半小時後
就為韓國綜藝的創新能力給
深 深 折 服
印象最深的是隊長戰那 PART
兩個隊伍先從隊友再變對手
在看到對手忙不過來的時候
也可以從對手變隊友
一個有信任度的社會
才會長出良善
一個良善的社會
才會讓大家有體感上的幸福和富足
再次感嘆
韓綜真是厲害啊 |
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黑白厨，拜冰熟人不少，赛制和剪辑还是太会了，有种餐厅经营游戏的爽感。这次不仅是厨艺，还是做生意的敏锐度、策略、变化性诸多方面，很多都是既是大厨又是生意鬼才，有些看了你都忍不住觉得她不赚钱谁赚钱。都好好吃啊看着，我也想当线下食客。虽然最后是炸猪排赢了冠军，但大众就是不可忽视的生意秘诀。虽然私心想做七道菜的诚意赢。但就像金勋说的，他决定做大众口味，也终于摆脱了劣等感。看哭了。做生意真的是门很大的学问，也超级不容易。太好看了，期待第二季。 |
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近年来看过最好的美食综艺节目，规则设计和剪辑真的很不错。 |
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国内绝对会翻拍\又“虐待”老人了 |
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<生意天才白社长>、<在当地吃得开吗？>、<街头餐厅斗士>…主厨做生意的综艺总是差不了。最终冠军非常意外。 |
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突然想先说一句，原来韩国人这么爱紫苏的？！紫苏油感觉是大家都在使用的东西，我日常都只看过紫苏没怎么见过紫苏油，这个节目的剪辑真的是立大功，特别是刚开始的时候，这个节目的剪辑真的剪得非常的利落和清晰，除此之外是真的展现了韩国街头饮食文化很多元的一面，以前觉得韩国的饮食翻来翻去就那几种，但是我感觉通过这个节目呈现出的韩国饮食兼容并包，而且本土的作品也是呈现出很多元的一面，最后就是每一关卡的设计都非常的有趣，能充分展现出节目组的用心和思考。完美综艺，五星 |
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韩综不愧是韩综啊，赛制真的很有趣，想不出有什么不公平性可言，一下子就追完了，满脑子都是李连福。
李连福在和助手割到手的情况下还能挺到第四名，和第三名就差一碗的状况。年纪这么大还得熬夜还是做出了很厉害的成绩，食欲不怎么高的我都忍不住想尝试一下他的厨艺了。
最后的李胜勋和金勋晋级的菜单我不怎么喜欢来着，但胜勋最后的菜单比金勋略胜一筹，做生意的脑子真的很灵活。
金勋做的都太大众化了，结果获胜的竟然是他的炸猪排，真的完全是韩国大众口味，炸物完全我雷区（太上火），扣一分。韩国顾客还是太多，私心胜利者是李连福ㅠ
看完感觉播20集我也愿意看，意犹未尽。
比较可惜的是评价时间太短，很想看各种各样的评价，还有采购再摊开来拍就更好了，剪长一点还能多出几集。 |
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比起用几个“美食家”的的口味定生死，营业额+顾客评价+商圈应对+目标人群判断的评分方式更公平也更有意思。剪辑还是有点乱，每集都在呈现选手们的手忙脚乱，然后糊里糊涂乱到营业额很高，乱怎么变有序的部分剪辑没有梳理得很清楚，顾客评价部分也有些模糊。比赛内容应该还是有更多花样可以搞，期待下一季！ |
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韩餐食物真的来来去去就那点东西, 但规则设置和激烈程度上真的是相当精彩了 |
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韩国美食节目真人秀，整体看起来还是做的不错。首先是秀场做的非常不错，其次是整个厨艺的呈现，观众的参与，菜品的拍摄和百姓的参与淘汰过程，非常的不错。中国应该举办类似的比赛，让不同的人参与其中，接受多元，享受美味，理解人生。非常不错的节目。 |
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在各种充满互撕和个人故事场外因素上价值的厨艺比赛中格格不入，纯粹战斗爽和真善美到了最后一刻，立意高出不止一点。很喜欢几乎每一轮的赛制，冠军也是类似节目中难得一次觉得真正值得的，经营很有策略也懂得不断反思为顾客考虑。结尾的反思大混剪太喜欢了，做生意和纯粹做饭真的不是一回事。 |
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不吃不喝一口气看了十二个小时直接看完，我天好久没有这么沉浸地看一部作品了。真是对韩国综艺佩服得五体投地。认真做事的人身上就是会散发很强的魅力啊。 |
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果然，没了演播室叽叽歪歪和评委逼逼赖赖把战场交给匠人和消费者就是好看啊！ |
